Rendang kerang kacang merah. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Kacang merah yang memiliki nama latin Phaseolus Vulharis L adalah salah satu kacang-kacangan yang banyak dicari.
Bukan karena warnanya yang unik, namun karena kacang merah memiliki segudang manfaat bagi tubuh.
Rendang sapi dari Laziz Food memiliki tambahan kacang merah di dalamnya.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan rendang kerang kacang merah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat rendang kerang kacang merah ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan rendang kerang kacang merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan rendang kerang kacang merah ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya makanan rendang kerang kacang merah nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Komposisi - Rendang kerang kacang merah:
- Anda perlu 500 gr kerang kupas segar.
- Siapkan 150 gr - kacang merah (rendam terlebih dahulu kuarang lebih 3 jam).
- Memerlukan 400 ml untuk santan segar murni.
- Persiapkan 200 ml untuk air.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Perlu 2 batang untuk serai (1 btg dikeprak dan 1 btg dihaluskan).
- Memerlukan 2 biji - bunga lawang,1 potong kulit manis uk 2 cm.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Berikan 100 gr cabe merah.
- Memerlukan 50 gr dari bawang merah.
- Perlu 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk jahe dan lengkuas.
- Berikan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Memerlukan 1 1/2 sdt dari garam,1/2 sdt gula merah.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk penyedap rasa (sesuai selera).
Tidak hanya membuat Anda lebih kenyang, tambahan kacang merah Rendang kering hitam ini diolah dengan cara slow cooker tradisional yang membuat bumbunya semakin meresap. Berikut resep cara memasak Rendang daun singkong Kacang merah, yang enak sekaligus bergizi tinggi, baik untuk Kacang-kacangan yang terpenting mengandung lemak tak jenuh dan serat, yang baik bagi kesehatan jantung dan pencernaan. Hanya saja ditambahkan kacang merah di dalamnya. Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa.
Dibawah ini olahan Rendang kerang kacang merah perihal proses pembuatan nya:
- Rebus kacang merah yang sudah direndam selama 15 menit sampai empuk.Haluskan cabe,bawang mearah,bawang putih,jahe,lengkuas,serai,ketumbar.
- Panaskan wajan,tuang 1/2 dari santan kental murni sebagai minyak untuk menumis,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai keprak,bunga lawang dan kulit manis aduk sampai merata.Masukkan garam tumis sampai harum dan berminyak.
- Angkat dan tiriskan kacang merah yang sudah direbus.Masukkan kacang dan dan kerang kedalam tumisan bumbu,tambahkan air 200 ml aduk dan biarkan kurang lebih dari 10 menit dan kemudian masukkan sisa santan kenta masukkan penyedap dan gula merah.Aduk sampai kering..
- Setelah rendang kerang kacang merahnya masak tata diatas piring dan sajikan..
- Selamat mencoba moms.
Masakan ini sebenarnya sama seperti rendang pada umumnya. Resep Masakan Rendang Daging Sapi Kering. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam. Cabe merah kering - sesuai selera. Lihat juga resep Rendang kering (Runtiah) enak lainnya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan rendang kerang kacang merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).
