Kerang Hijau Asam Manis. Kerang hijau asam manis. foto: Instagram/@hobimasak.id. Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah. Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi.
Ada abang abang pedagang baruuu jualan seafood.
Yeeee, Alhamdulillaah, dari kemarin kemarin yang pengen seafood jadi terlaksana.
Biasanya kerang hijau dijual hanya dalam bentuk dagingnya saja.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner kerang hijau asam manis ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat kerang hijau asam manis ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan kerang hijau asam manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kerang hijau asam manis. foto: Instagram/@hobimasak.id. Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah. Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan kerang hijau asam manis ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 14 tahapan, supaya masakan kerang hijau asam manis nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Kerang Hijau Asam Manis:
- Sediakan 1 kg kerang hijau.
- Perlu secukupnya dari Jahe.
- Berikan untuk Bahan halus.
- Memerlukan 1 buah - tomat ukuran besar.
- Sediakan 20 buah untuk cabai merah.
- Memerlukan dari Bahan lainnya.
- Perlu 6 siung bawang putih (diiris tipis).
- Sediakan 3 siung untuk bawang merah (diiris tipis).
- Memerlukan 2 ruas untuk jahe (digeprek).
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang (iris per 5 cm).
- Anda perlu 1 sdm - saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Berikan 1 sdm - kecap manis.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Anda perlu secukupnya Air putih.
- Siapkan 1 sdt maizena (opsional).
Tetapi ada juga kerang hijua yang dijual dalam bentuk utuhnya. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Sekarang resep Kerang Hijau Asam Manis perihal langkah nya:
- Rebus kerang terlebih dahulu dengan potongan jahe untuk menghilangkan bau amis.
- Cukup direbus sekitar 4 menit saja, jika terlalu lama akan alot.
- Angkat & tiriskan kerang.
- Tumis bawang putih, bawang merah, & jahe geprek hingga harum.
- Masukkan bahan halus (campuran cabai & tomat) & masak hingga benar-benar matang.
- Beri air secukupnya (kira2 cukup untuk merendam kerang).
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, & kecap manis & aduk hingga rata.
- Cek rasa. Apabila perlu ditambahkan garam/kaldu bisa ditambahkan.
- Jika dirasa sudah pas, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kerang hijau & aduk rata.
- Masukkan telur & aduk kembali.
- Jika suka tekstur saus yg sedikit kental, bisa ditambahkan 1sdt maizena (dilarutkan sedikit air terlebih dahulu).
- Tunggu hingga saus meresap.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang & aduk sebentar.
- Kerang hijau asam manis siap dihidangkan.
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay seafood ikut tersaji dan hadir juga cumi goreng saus tepung. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan kerang hijau asam manis yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
