Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Perlu - Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Persiapkan 7 siung untuk bamer.
- Siapkan 3 siung baput.
- Persiapkan 1 buah dari sereh.
- Perlu 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 1 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 4 buah - kemiri.
- Persiapkan 5 cm lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 sdm ketumbar.
- Siapkan secukupnya untuk Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar - daun salam.
- Sediakan 3 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah - kentang, kupas potong sesuai selera.
- Berikan 1 buah - tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Berikut ini resep Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) tentang instruksi nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.
