Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang). Selain Sayur Merica atau jangan mrico, kota Rembang juga punya masakan khas yaitu Sayur mangut. Apalagi yang dimasak adalah ikan hiu. Masakan berupa sayur dengan bahan dasar ikan laut segar ini ternyata selain memiliki citarasa yang khas juga mengandung gizi tinggi.
Juwana dan Rembang memang merupakan perbatasan wilayah kabupaten rembang dan kabupaten pati.
Jadi jangan heran kalau ada yang mengatakan kalau kelo mrico ini.
Recipe sayur mciro khas rembang fish soup.
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Selain Sayur Merica atau jangan mrico, kota Rembang juga punya masakan khas yaitu Sayur mangut. Apalagi yang dimasak adalah ikan hiu. Masakan berupa sayur dengan bahan dasar ikan laut segar ini ternyata selain memiliki citarasa yang khas juga mengandung gizi tinggi.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang):
- Anda perlu 1 ekor - ikan Manyung berat kurleb 600 gr (bisa ganti ikan lain).
- Perlu 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 1 sdt untuk lada putih utuh.
- Sediakan 5 buah untuk cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Berikan 2 cm untuk kencur.
- Persiapkan 2 ruas jahe.
- Memerlukan 1 cm kunyit.
- Berikan 1/3 sdt - ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1 sdt - gula pasir.
- Persiapkan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk, buang tukang daunnya.
- Sediakan ibu jari - Asam Jawa, sebesar.
- Persiapkan secukupnya - Kaldu bubuk.
- Persiapkan 700 ml Air kurleb.
Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat kelo mrico ikan laut ini juga sangat mudah. Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang, pedesnya mantap, warung mrico Bu Wadji lokasinya terletak di komplek kantor Pelabuhan Tasik Agung, dekat Klenteng. Makanan khas rembang dumbeg lasem resep tradisional sarang gambar deskripsi kab kecil kuliner jawa tengah adalah ciri cara membuat daerah masakan dan minuman kota kue kelo mrico macam oleh ringan.
Selanjutnya masakan Jangan Mrico (Sayur Merica/Lada Khas Rembang) untuk instruksi nya:
- Bersihkan ikan, potong menjadi 5-6 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu kecuali, garam, gulpas, kaldu, daun jeruk dan asam Jawa.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun jeruk dan asam Jawa. Biatkan sampai mendidih lagi dan bumbu terasa, tambahkan garam, gulpas dan kaldu bubuk. Cek rasa..
- Masukkan ikan, rebus sekitar 10-15 menit. Aduk sesekali saja. Angkat hidangkan, bisa taburi dengan bawang goreng.
Jika Anda berkunjung ke Kota Rembang Jangan lupa menyicipi makanan Khas Rembang ini yaa!hehe. Saat kontol si brondong keluar masuk dari memeknya, si janda mendesah dan melenguh keenakan dengan. Tapi jangan salah, Kota Rembang ini sangat penuh dengan sejarah bangsa. Selain penuh dengan sejarah, Rembang juga menyimpang banyak makanan khas yang unik dan jangan sampai terlewatkan untuk di nikmati. Salah satu makanan khas Rembang yang wajib kalian coba adalah Sayur Mrico.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan jangan mrico (sayur merica/lada khas rembang) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.
