Sayur Lodeh Nangka Muda. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya.
Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner sayur lodeh nangka muda ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah sayur lodeh nangka muda ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan sayur lodeh nangka muda ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur lodeh nangka muda ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya masakan sayur lodeh nangka muda nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Sayur Lodeh Nangka Muda:
- Persiapkan 500 gr untuk nangka muda, potong-potong, rebus ½ matang.
- Berikan 10 selonjor kacang panjang, potong-potong.
- Perlu 700 ml - air.
- Berikan 3 sdm fibercreme, larutkan dengan sedikit air panas.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 5 lembar - daun jeruk.
- Berikan 2 cm untuk lengkuas, geprek.
- Berikan 2 sdm dari gula merah.
- Berikan Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi.
- Berikan dari Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung dari bawang merah.
- Berikan 5 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir - kemiri.
- Anda perlu 2 ruas kencur.
- Memerlukan 1 cm - kunyit.
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ?
Sekarang olahan Sayur Lodeh Nangka Muda perihal pembuatan nya:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan benar-benar matang..
- Masukkan nangka yg sudah dimasak ½ matang beri air aduk rata masak hingga mendidih..
- Masukkan larutan fibercreme bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi. Masukkan kacang panjang masak hingga sayuran matang dan kuah sedikit berkurang. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan..
Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan sayur lodeh nangka muda yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.