Resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau, Lezat Sekali





Koleksi lengkap aneka Resep Istimewa

Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau. Hello good fellas, yuk kita masak menu minang resep dari mamiku lagi. kali ini menunya adalah, Gulai Nangka Muda atau bahasa padangnya adalah Gulai Cubadak. Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam.

Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia.

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan gulai nangka muda / gulai cubadak | minangkabau ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak gulai nangka muda / gulai cubadak | minangkabau ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

minangkabau ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Hello good fellas, yuk kita masak menu minang resep dari mamiku lagi. kali ini menunya adalah, Gulai Nangka Muda atau bahasa padangnya adalah Gulai Cubadak. Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner gulai nangka muda / gulai cubadak | minangkabau ini. kalian sedikit banyak memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya makanan gulai nangka muda / gulai cubadak | minangkabau nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Komposisi - Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau:

  1. Persiapkan 500 gr dari nangka muda, potong2.
  2. Siapkan 250 ml santan (dari 1/2 butir kelapa).
  3. Berikan 1 sdm garam.
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  5. Berikan 1/2 sdm dari kaldu jamur/ kaldu sapi.
  6. Berikan - Bumbu Halus :.
  7. Memerlukan 1 sdm - Bumbu Master ➡️ (lihat resep).
  8. Memerlukan 7 buah untuk cabe marah keriting.
  9. Siapkan 5 buah cabe merah rawit.
  10. Perlu 1 sdt - ketumbar bubuk.
  11. Anda perlu 1/4 sdt - kunyit bubuk.
  12. Memerlukan 1/4 sdt untuk jintan bubuk.
  13. Anda perlu untuk Bumbu Pelengkap :.
  14. Anda perlu 4 lbr daun salam.
  15. Sediakan 2-3 lbr - daun jeruk.
  16. Anda perlu 1 batang dari serai, memarkan.
  17. Anda perlu 5 cm lengkuas, memarkan.
  18. Memerlukan 5 cm dari jahe, memarkan.
  19. Memerlukan 5 cm - kayu manis batang/ 1/4 sdt kayu manis bubuk.
  20. Perlu 1 bunga - lawang/ pekak.
  21. Memerlukan 1 buah asam kandis (sy skip krn tdk pny).
  22. Perlu 5 butir cengkeh.

They don't differ by much, but each region does have its own taste. NANGKA MUDA (CUBADAK) Young jackfruit is what we call nangka muda (cubadak) in Indonesia. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat or lontong sayur Padang.





Selanjutnya resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau tentang langkah nya:

  1. Siapkan panci, rebus nangka muda dgn air terendam & panci tertutup sampai empuk. Proses ini agak lama, tp jgn sampai overcook, angkat, tiriskan..
  2. Tumis Bumbu Halus sampai harum & kering lalu tambahkan Bumbu Pelengkap & santan..
  3. Masak hingga mendidih & minyak keluar, lalu masukkan nangka rebus..
  4. Bumbui dengan garam, gula pasir & kaldu sambil terus di aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..
  5. Masak hingga bumbu meresap ke dalam nangka tp jangan sampai tekstur nangka jd benyek yaa. Matikan api..
  6. Sajikan dengan Randang/ Ayam Langkueh & Sambal Lado Mudo..
  7. Ayam Langkueh ➡️ (lihat resep).
  8. Selamat mencoba 🥰..

A typical of one dish meal in Indonesia. COM - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan gulai nangka muda / gulai cubadak | minangkabau yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, terima kasih.