Sayur Nangka Muda/Gori. Kata ibu sayur ini punya banyak memori. Dulu, setiap hari ibu dimasakin ini sama kakak nya, karna dari ibu kecil nenek udah meninggal. Kalau bikin lodeh sukanya yang encer santannya supaya tidak eneg.
Jangan membayangkan terlalu rumit jenis sayur ini, guys.
Sayur gori merupakan sayur yang berbahan nangka muda.
Kamu pernah bukan menyantap sayur gori?
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan sayur nangka muda/gori ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah sayur nangka muda/gori ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kata ibu sayur ini punya banyak memori. Dulu, setiap hari ibu dimasakin ini sama kakak nya, karna dari ibu kecil nenek udah meninggal. Kalau bikin lodeh sukanya yang encer santannya supaya tidak eneg.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan sayur nangka muda/gori ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan sayur nangka muda/gori ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner sayur nangka muda/gori nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Sayur Nangka Muda/Gori:
- Persiapkan 1/2 buah untuk nangka muda (rebus).
- Siapkan 3 potong ayam kampung ungkep.
- Persiapkan 2 liter santan kental.
- Persiapkan Bumbu Halus.
- Anda perlu 8 buah bawang merah.
- Persiapkan 5 buah dari bawang putih.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Perlu 2 ruas kunyit.
- Berikan 1 ruas - jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Berikan 1 sdt untuk merica.
- Perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Perlu 3 lbr untuk daun salam.
Jangan lupa subscribe dan tekan gambar loncengnya agar kalian bisa mendukung channel ini agar berkembang dan agar adminnya rajin upload video😁. A NANGKA MUDA, VERSI PRAKTIS DAN CEPAT. Kalau saya suka banget, apalagi makannya sama sambel bajak. Orang Jawa menyebut sayur nangka muda 'Jangan Gori'. 'Jangan' artinya sayur.
Selanjutnya resep Sayur Nangka Muda/Gori perihal pembuatan nya:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan nangka rebus yang sudah dipotong kecil-kecil dan ayam ungkep ke dalam wajan.
- Masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih..
- Sayur nangka muda siap disajikan.
Gori adalah sebutan untuk nangka yang masih muda. Selain nikmat untuk diduetkan dengan nasi dan tempe goreng, sayur nangka muda juga lezat untuk dimakan solo. Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Oleh karena itu saya akan menyampaikan resep sayur nangka muda khas Jawa Tengah ala masakan Padang.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan sayur nangka muda/gori yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, :).
