Abon Dami Nangka. Abon nangka dibuat dengan menggunakan bahan baku nangka. Nangka yang digunakan nuntuk Abon nangka juga memiliki harga yang lebih terjangkau sehingga bisa dengan mudah didapatkan. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho.
Dan nangka sendiri merupakan jenis buah yang dihasilkan dari pohon berukuran besar.
Pohon nangka termasuk salah satu jenis tumbuhan dari suku Moreceae, adapun nama ilmiah nangka Artocarpus.
Abon adalah daging cincang yang telah dihasilkan, dididihkan, dan kemudian digoreng.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner abon dami nangka ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat abon dami nangka ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Abon nangka dibuat dengan menggunakan bahan baku nangka. Nangka yang digunakan nuntuk Abon nangka juga memiliki harga yang lebih terjangkau sehingga bisa dengan mudah didapatkan. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan abon dami nangka ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan abon dami nangka ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan abon dami nangka nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan dari Abon Dami Nangka:
- Perlu 200 gram untuk dami nangka.
- Perlu 1 Butir dari telur ayam.
- Memerlukan Secukupnya - minyak untuk menumis.
- Berikan untuk Bumbu halus:.
- Memerlukan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 dari cabe merah besar.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 potong kecil dari terasi.
- Siapkan 1 sdm kaldu kamur.
- Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Perlu 20 gram untuk gula merah serut.
- Persiapkan 1 ruas jari jahe.
- Perlu 1/2 sdt - garam halus.
Penampilannya biasanya berwarna coklat terang hingga kehitaman. Abon tampak seperti serat, karena didominasi. Nangka bisa tumbuh di berbagai jenis tanah, akan tetapi nangka lebih menyukai jenis tanah liat berlempung, tanah aluvial, atau tanah liat berpasir. Karena produk abon nangka ini tidak menggunakan MSG sama sekali.
Berikut ini olahan Abon Dami Nangka tentang pembuatan nya:
- Siapkan Dami yang akan dipakai, cuci bersih dan tiriskan..
- Panaskan air, dan rebus hingga Dami layu, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan semua bumbu halus. Siapkan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Tambahkan telur dan aduk hingga hancur tercampur rata, beri sedikit air,aduk hingga rata dan koreksi rasa. (Jika ada daun salam, boleh ditambahkan).
- Masukan Dami yang sudah direbus, aduk rata, masak hingga kering. Jika sudah matang,angkat Dan sajikan..
Setelah biji dipisahkan, gori dibumbui dengan racikan bumbu halus dan kemudian digoreng beberapa menit. Sebaliknya jika ingin abon tidak terlalu cokelat sebaiknya gunakan gula pasir. Untuk membuat abon dari nangka muda atau keluwih, pilihlah yang muda karena selain daging buahnya banyak, beton (biji) nangka mudanya sedikit. Gula selain penambah cita rasa abon, juga. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan abon dami nangka yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.
