Pindang Patin No Amis. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat. Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis hingga merata, bahkan bagian dalam ikan.
Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup.
Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan.
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.
Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner pindang patin no amis ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak pindang patin no amis ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner pindang patin no amis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat. Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis hingga merata, bahkan bagian dalam ikan.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan pindang patin no amis ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan pindang patin no amis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Pindang Patin No Amis:
- Perlu 1 kg dari ikan patin.
- Berikan 1 bonggol - sawi putih.
- Berikan 2 bh - Jeruk nipis.
- Siapkan - Bumbu halus :.
- Anda perlu 2 siung besar untuk bawang putih.
- Berikan 6 siung besar untuk bawang merah.
- Perlu 1 ruas kunyit.
- Persiapkan 1 ruas - jahe (1/2 ruas di haluskan, 1/2 ruas di geprek).
- Berikan Bumbu campak :.
- Memerlukan - Lengkuas 1 jari di geprek.
- Perlu 3 lbr dari Daun salam.
- Anda perlu 6 lbr untuk Daun jeruk.
- Sediakan Serai 3 buah digeprek.
- Anda perlu untuk Cabe merah 7 buah iris serong.
- Persiapkan Cabe rawit 1 genggam dibuang tangkai biarkan utuh.
- Persiapkan untuk Belimbing wuluh 8 buah yg besar di potong2.
- Persiapkan 4 buah untuk Tomat merah.
- Anda perlu dari Asam jawa 1 bks larutkan dg sedikit air buang biji.
- Anda perlu untuk Garam, gula/penyedap.
Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Bikin resep pindang patin rumahan berikut. Connectez-vous pour voir les photos et les vidéos de vos amis et découvrir d'autres comptes qui vous plairont.
Dibawah ini resep Pindang Patin No Amis perihal langkah nya:
- Bersihkan ikan, beri jeruk nipis 2 buah dan segenggam garam kasar, diamkan. Cuci kembali pada saat akan dimasukkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu campak (kecuali tomat, belimbing wuluh dan asam jawa).
- Setelah bumbu harum tambahkan air. MAsak sampai mendidih. Masukkan ikan patin. Masak sebentar. Masukkan asam jawa, tomat dan belimbing wuluh, tambahkan garam, gula/penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Masukkan sawi putih. MAtikan api. Dan siap diplating..
- Selamat mencoba ibu2..
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba. Buat yang belum pernah coba, ini resepnya! Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner pindang patin no amis yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
