Bika Ambon. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner bika ambon ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak bika ambon ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan bika ambon ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan bika ambon ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya masakan bika ambon nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Resep bahan untuk Bika Ambon:

Anda perlu dari Bahan A:.
Berikan 350 ml - santan (santan instan 200 ml + 150 ml air).
Berikan 6 - daun jeruk, remas.
Siapkan 2 batang sereh, geprek.
Sediakan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
Anda perlu - ____________.
Berikan - Bahan B:.
Berikan 150 gr dari tepung sagu tani.
Siapkan 70 gr untuk tepung terigu.
Anda perlu 1 sdt untuk instan yeast/fermipan.
Anda perlu dari ____________.
Siapkan Bahan C:.
Siapkan 3 butir - telur.
Anda perlu 180 gr - gula pasir.
Anda perlu 1 sachet - susu kental manis putih.
Memerlukan 1 sachet untuk vanili bubuk.
Perlu untuk ____________.
Anda perlu untuk Bahan D:.
Persiapkan 60 gr - margarine, lelehkan.

Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan.

Berikut ini masakan Bika Ambon perihal langkah-langkah nya:

Campur semua bahan A, aduk rata dan rebus sampai mendidih. Lalu hangatkan sampai suam-suam kuku..
Campur semua bahan B jadi satu lalu tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil terus diaduk pakai whisk agar tercampur rata. Saring agar tidak bergerinjil dan halus. Diamkan adonan sekitar 15 menit..
Kocok Bahan C sampai gula larut dengan menggunakan whisk..
Campur Bahan w dengan campuran adonan Bahan A dan B yang sudah didiamkan 15 menit. Aduk rata. Campur dengan Bahan D. Aduk rata. Diamkan adonan dalam baskon yang ditutup sekitar 1 jam..
Panaskan cetakan kue lumpur/serabi. Masukkan adonan hanya setengah atau 2/3 dari tinggi cetakan karena kue akan mengembang. Panggang kue dengan api kecil sampai matang. Angkat.
Karena saya gak sabar pake cetakan kecil secara Depok lagi syuper zyuper panasnya, jadi kelamaan deket kompor jadi banjir keringet, yasud saya tuang aja di panci serbaguna anti lengket. Hasilnya luar biasa bersarang, syakeeepppp.......
Sajikan.

Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan bika ambon yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, :).