Bika Ambon. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.

Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner bika ambon ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat bika ambon ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner bika ambon ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan bika ambon ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 10 tahapan, supaya olahan bika ambon nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan untuk Bika Ambon:

Perlu untuk Bahan A :.
Berikan 350 ml - santan (2 pcs santan 65 ml + 220 ml air).
Sediakan 2 btg untuk sereh geprek.
Sediakan 1 ruas Kunyit geprek.
Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk buang tulangnya.
Perlu untuk Bahan B :.
Anda perlu 75 gr - tepung terigu.
Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
Sediakan 1 sdt dari fermipan.
Memerlukan Bahan C :.
Perlu 3 Btr telur.
Sediakan 180 gr gula pasir halus.
Siapkan 1 - sac SKM putih.
Sediakan - Bahan D :.
Siapkan 60 gr untuk margarin lelehkan.

Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan.

Selanjutnya olahan Bika Ambon tentang langkah-langkah nya:

Campur semua bahan A, didihkan dalam panci, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk biarkan suhu ruang..
Campur bahan B dalam wadah aduk rata sisihkan..
Campur Bahan C dengan Wisk hingga gula sedikit larut..
Cairkan bahan D,biarkan suhu ruang.
Jika bahan A sudah suhu ruang, saring terlebih dahulu. masukkan kedalam bahan B buang sereh dan daun jeruknya.aduk dengan Wisk hingga tidak bergerindil. Diamkan selama 15 menit..
Lalu masukkan bahan C aduk rata, terakhir masukkan bahan D aduk rata lagi. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet..
Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi tipis-tipis margarin. Masukan adonan 3/4 cetakan saja.karena adonan akan mengembang..
Setelah muncul pori-pori atau berlubang permukaannya. Baru di tutup panggang hingga matang..
Jika sudah matang tapi masih lembek permukaannya bisa di balik ya. Ini hasilnya bersarang dan lembut wajib coba dirumah ya..
Sajikan dengan hangat.

Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan bika ambon yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary anda, terima kasih.