Bika Ambon. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan bika ambon ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat bika ambon ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner bika ambon ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan bika ambon ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya olahan bika ambon nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan dari Bika Ambon:

Anda perlu Bahan biang :.
Anda perlu 50 ml air hangat.
Persiapkan 2 sdt - ragi instan.
Perlu 1 sdt untuk gula pasir.
Sediakan - Bahan lainnya.
Perlu 150 gr tepung tapioka.
Siapkan 50 gr dari tepung terigu.
Perlu 100 gr gula pasir.
Siapkan 2 btr - telur ayam.
Anda perlu 1/4 sdt garam.
Memerlukan 1 sdm dari margarin, cairkan.
Persiapkan 1/2 sdt - kunyit bubuk.
Berikan 200 ml untuk santan (65 ml santan instan+air).
Anda perlu 5 lbr untuk daun jeruk purut.
Perlu 1 btg untuk serai.
Sediakan 1 lbr dari daun pandan.

Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan.

Dibawah ini resep Bika Ambon tentang proses nya:

Buat biang : Campurkan air hangat, ragi instan dan gula pasir. Aduk dan diamkan 15 menit sampai berbusa..
Masak santan, garam, serai, daun pandan, daun jeruk..
Dalam wadah masukkan telur ayam dan gula pasir, aduk dengan whisk sampai gula larut. Lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan santan. Aduk rata..
Masukkan bahan biang margarin cair dan bubuk kunyit. Aduk rata..
Tutup wadah dengan serbet. Diamkan selama 1 jam..
Panaskan wajan berlubang dengan api kecil. Oles dengan margarin. Aduk adonan lalu tuang 3/4 adonan ke wajan berlubang. Tunggu sampai adonan berlubang-lubang..
Tutup wajan beberapa menit. Angkat dan sajikan..

Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan bika ambon yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.