Lobster Kepiting Saus Padang Simple. LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Recook dari Resep Mba Citra Devi yang saya modifikasi. Alhamdulillah akhirnyaaaa kesampean juga makan lobster dan kepiting hasil karya sendiri.
Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental.
Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran.
Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner lobster kepiting saus padang simple ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat lobster kepiting saus padang simple ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan lobster kepiting saus padang simple ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Recook dari Resep Mba Citra Devi yang saya modifikasi. Alhamdulillah akhirnyaaaa kesampean juga makan lobster dan kepiting hasil karya sendiri.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner lobster kepiting saus padang simple ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya masakan lobster kepiting saus padang simple nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan untuk Lobster Kepiting Saus Padang Simple:
- Perlu 300 gr untuk Lobster.
- Berikan 200 gr dari epiting.
- Perlu 1 bh untuk Jagung Manis.
- Perlu 1 bh dari Jeruk Nipis.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang Merah (iris).
- Berikan 4 siung dari Bawang Putih (iris).
- Sediakan Secukupnya - Air (untuk merebus).
- Persiapkan Secukupnya - Minyak Goreng.
- Berikan Secukupnya untuk Cabe Rawit (iris atau utuh).
- Sediakan 2 lbr - Daun Jeruk (sobek-sobek).
- Siapkan 1 lbr dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 btg Daun Bawang (iris).
- Memerlukan 1 ruas Jahe (geprek).
- Siapkan 1 btg untuk Sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Siapkan 0.5 sdt untuk Gula Pasir (saya skip).
- Berikan 0.5 sdt untuk Garam.
- Persiapkan Secukupnya dari Lada Bubuk.
- Memerlukan Secukupnya Saus Tiram.
- Siapkan Secukupnya dari Saus Cabe.
- Perlu Secukupnya - Saus Tomat.
- Memerlukan Secukupnya - Kecap Inggris/Saus Teriyaki.
- Perlu Secukupnya Kecap Manis.
Padang seems familiar to you, doesn't it? Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Sekarang olahan Lobster Kepiting Saus Padang Simple tentang proses pembuatan nya:
- Cuci bersih lobster dengan cara dibelah bagian bawah kepala hingga perut, bersihkan bagian saluran pencernaan. Cuci bersih kepiting, kucuri atau marinasi 5 menit dengan Jeruk Nipis. Tapi waktu itu saya minta tolong Mamang Penjualnya untuk bersih-bersih ya karena pertama kali masak lobster dan kepiting sendiri, biasanya beli matang tinggal HAP 😅🙏 Rebus Lobster dan Kepiting dengan Garam dan Lada Bubuk secukupnya, masak hingga berubah warna, tiriskan dan sisihkan..
- Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Jahe, Sereh sampai matang. Tambahkan Daun Jeruk dan Daun Salam, tumis sampai wangi. Masukkan air secukupnya, tambahkan gula, garam dan Jagung Manis. Aduk rata..
- Masukkan lobster dan kepiting, tambahkan Saus Tiram, Saus Cabe, Saus Tomat, Saus Teriyaki dan Lada Bubuk, aduk rata. Tutup wajan, gunakan api kecil, sesekali diaduk. Masak hingga lobster dan kepiting matang dan bumbu meresap sempurna, test rasa. Siap dihidangkan 😊.
Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya. Kepiting dan lobster adalah hewan air yang memiliki kepentingan komersial sebagai makanan laut. Lobster dianggap makanan eksotis dan sangat mahal jika dibandingkan dengan makanan laut lainnya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner lobster kepiting saus padang simple yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
