Biji Salak Labu Kuning. Beberapa waktu yg lalu, pas bikin biji salak pakai ubi, ada yg komen bisa gak ya kalau pakai labu. Assalamualaikum. jgn lupa LIKE & SUBSCRIBE CHANNEL INI YAA. . Tekstur adonan gak bisa kering kaya kalau pakai ubi yaa, tapi tetep bisa dipulung dan.
Biji Salak Labu Kuning - (Sumber: jakuline.blogspot.com).
Salah satu resep untuk hidangan berbuka yang diminati banyak orang adalah kolak biji salak.
Masukkan tepung ketan, sejumput garam ke dalam labu yang sudah dihaluskan.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan biji salak labu kuning ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat biji salak labu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner biji salak labu kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Beberapa waktu yg lalu, pas bikin biji salak pakai ubi, ada yg komen bisa gak ya kalau pakai labu. Assalamualaikum. jgn lupa LIKE & SUBSCRIBE CHANNEL INI YAA. . Tekstur adonan gak bisa kering kaya kalau pakai ubi yaa, tapi tetep bisa dipulung dan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan biji salak labu kuning ini. kita setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner biji salak labu kuning nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Biji Salak Labu Kuning:
- Berikan dari Bahan biji salak :.
- Siapkan 250 gr untuk Labu Kuning (timbang setelah dikukus, hancurkan).
- Memerlukan 190 gr dari Tepung tapioka (sagu).
- Memerlukan Bahan gula merah :.
- Berikan 200 gr Gula merah.
- Perlu 50 gr - Gula pasir.
- Memerlukan 3 lbr daun pandan.
- Perlu 1500 ml - Air(750 ml utk rebus biji salak+750 ml utk rebus gulmer).
- Memerlukan 2 sdm - Tepung maizena+100 ml air -->campur & aduk untuk pengental.
- Perlu Bahan Santan :.
- Siapkan 300 ml - santan dari 1/4 butir kelapa.
- Memerlukan 1 sdt - Garam.
- Berikan 1 ikat daun pandan.
Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Hai teman"ku semua saya mau berbagi resep lagi nih Kali ini saya mencoba buat kolak biji salak dari labu kuning/waluh Dan. Tak hanya buahnya, biji labu kuning ternyata juga bermanfaat, lho!
Dibawah ini olahan Biji Salak Labu Kuning untuk langkah-langkah nya:
- Biji Salak : Campurkan labu kuning dan tepung tapioka. Aduk sampai bisa dipulung. Note : kadar air di masing-masing labu berbeda, jadi jika labu banyak mengandung air bisa di tambahkan sedikit sagu / tapioka. Setelah menjadi adonan, dipulung bulat-bulat dan siap direbus di bahan gula merah..
- Rebus bulatan di air 750 ml sampai mengapung. Note : masukkan bulatan satu persatu agar tidak lengket..
- Bahan Gula merah : masak semua bahan : 750 ml air, gula merah, gula pasir, daun pandan. Masak sampai gula larut. Setelah itu disaring. Masukkan air gula ke dalam rebusan biji salak. Aduk rata..
- Masukkan larutan maizena ke dalam gula merah dan biji salak. Aduk rata..
- Bahan Santan : rebus santan, garam dan daun pandan. Aduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor..
- Siap disajikan..
Apa saja manfaat biji labu kuning bagi kesehatan? Di balik ukurannya yang mungil, manfaat biji labu kuning sangatlah besar. Mulai dari untuk mencegah penuaan dini sampai menyehatkan jantung. Khasiat Biji Labu Kuning mungkin belum begitu familiar bagi kalangan masyarakat. Sehingga banyak dari mereka yang membuangnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan biji salak labu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
