Ase Lidah Sapi. Ase lidah merupakan salah satu masakan tradisional khas banten yang berbahan utama dari lidah sapi yang dimasak dengan bumbu iris dan kecap manis yang menghasilkan citarasa mani saat digigit. Resep Ase Lidah Sapi untuk menu Idul Adha. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.
Lidah Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari lidah sapi. Biasanya daging ini digunakan sebagai bahan dasar makanan untuk Sate Padang dan semur lidah. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak.
Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ase lidah sapi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak ase lidah sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ase lidah merupakan salah satu masakan tradisional khas banten yang berbahan utama dari lidah sapi yang dimasak dengan bumbu iris dan kecap manis yang menghasilkan citarasa mani saat digigit. Resep Ase Lidah Sapi untuk menu Idul Adha. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ase lidah sapi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ase lidah sapi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ase lidah sapi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Ase Lidah Sapi:
- Siapkan 500 gram untuk lidah sapi.
- Sediakan 250 gram untuk jagung muda.
- Anda perlu 5 siung - bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih iris tipis.
- Siapkan 6 buah - cabe merah iris kotak.
- Siapkan 6 buah dari cabe hijau besar iris kotak.
- Perlu 3 cm untuk jahe kupas lalu geprek.
- Memerlukan 3 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1/2 butir - tomat merah iris iris.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang iris iris.
- Persiapkan 200 ml dari santai, saya pakai 1 bks santan instan.
- Berikan 1/2 sdt - terasi.
- Sediakan - Garam secukup nya.
- Berikan Gula pasir secukupnya untuk koreksi rasa gurih.
- Perlu 1 sdt untuk kecap asin.
- Perlu 2 sdm kecap manis.
- Memerlukan Minyak untuk menumis.
Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan. Ase Lidah Sapi adalah makanan khas daerah Banten. Masakan yang berbahan dasar lidah sapi yang dimasak dengan bumbu yang membuat terasa legit di gigit. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu Selain itu lidah sapi harganya relatif murah lho.
Dibawah ini resep Ase Lidah Sapi untuk langkah nya:
- Rebus lidah, saat 1/2 empuk kupas kulitnya. Lalu rebus kembali sampai empuk. Saya gunakan panci presto, rebus selama 30 menit setelah berdesis. Setelah empuk, potong potong memanjang.
- Potong memanjang jagung muda.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau, tomat, lengkuas, jahe, daun bawang, terasi, garam..
- Masukkan potongan lidah sapi dan irisan jagung muda. Tambahkan air dan tuang santan. Masukkan kecap asin, kecap manis dan sedikit gula pasir. Aduk hingga mendidih dan kuah agak susut.
Meski harganya murah, bukan berarti kualitasnya. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Masak lidah sapi ala restoran mahal di rumah. yang super enak dan gampang. Lidah merupakan salah satu organ penting manusia yang digunakan untuk mengecap rasa. Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ase lidah sapi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, sampai jumpa.