Biji Salak Labu Kuning. Beberapa waktu yg lalu, pas bikin biji salak pakai ubi, ada yg komen bisa gak ya kalau pakai labu. Assalamualaikum. jgn lupa LIKE & SUBSCRIBE CHANNEL INI YAA. . Tekstur adonan gak bisa kering kaya kalau pakai ubi yaa, tapi tetep bisa dipulung dan.
Biji Salak Labu Kuning - (Sumber: jakuline.blogspot.com). Salah satu resep untuk hidangan berbuka yang diminati banyak orang adalah kolak biji salak. Masukkan tepung ketan, sejumput garam ke dalam labu yang sudah dihaluskan.
Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan biji salak labu kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah biji salak labu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Beberapa waktu yg lalu, pas bikin biji salak pakai ubi, ada yg komen bisa gak ya kalau pakai labu. Assalamualaikum. jgn lupa LIKE & SUBSCRIBE CHANNEL INI YAA. . Tekstur adonan gak bisa kering kaya kalau pakai ubi yaa, tapi tetep bisa dipulung dan.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan biji salak labu kuning ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan biji salak labu kuning ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan biji salak labu kuning nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan dari Biji Salak Labu Kuning:
- Berikan untuk Bahan biji salak :.
- Sediakan 250 gr dari Labu Kuning (timbang setelah dikukus, hancurkan).
- Persiapkan 190 gr untuk Tepung tapioka (sagu).
- Siapkan Bahan gula merah :.
- Memerlukan 200 gr - Gula merah.
- Siapkan 50 gr - Gula pasir.
- Anda perlu 3 lbr daun pandan.
- Siapkan 1500 ml untuk Air(750 ml utk rebus biji salak+750 ml utk rebus gulmer).
- Memerlukan 2 sdm dari Tepung maizena+100 ml air -->campur & aduk untuk pengental.
- Anda perlu dari Bahan Santan :.
- Sediakan 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
- Sediakan 1 sdt untuk Garam.
- Memerlukan 1 ikat untuk daun pandan.
Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Hai teman"ku semua saya mau berbagi resep lagi nih Kali ini saya mencoba buat kolak biji salak dari labu kuning/waluh Dan. Tak hanya buahnya, biji labu kuning ternyata juga bermanfaat, lho!
Sekarang olahan Biji Salak Labu Kuning tentang proses nya:
- Biji Salak : Campurkan labu kuning dan tepung tapioka. Aduk sampai bisa dipulung. Note : kadar air di masing-masing labu berbeda, jadi jika labu banyak mengandung air bisa di tambahkan sedikit sagu / tapioka. Setelah menjadi adonan, dipulung bulat-bulat dan siap direbus di bahan gula merah..
- Rebus bulatan di air 750 ml sampai mengapung. Note : masukkan bulatan satu persatu agar tidak lengket..
- Bahan Gula merah : masak semua bahan : 750 ml air, gula merah, gula pasir, daun pandan. Masak sampai gula larut. Setelah itu disaring. Masukkan air gula ke dalam rebusan biji salak. Aduk rata..
- Masukkan larutan maizena ke dalam gula merah dan biji salak. Aduk rata..
- Bahan Santan : rebus santan, garam dan daun pandan. Aduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor..
- Siap disajikan..
Apa saja manfaat biji labu kuning bagi kesehatan? Di balik ukurannya yang mungil, manfaat biji labu kuning sangatlah besar. Mulai dari untuk mencegah penuaan dini sampai menyehatkan jantung. Khasiat Biji Labu Kuning mungkin belum begitu familiar bagi kalangan masyarakat. Sehingga banyak dari mereka yang membuangnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner biji salak labu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).