Rabeg Kambing. Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.
Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat.
Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner rabeg kambing ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak rabeg kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner rabeg kambing ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan rabeg kambing ini. kalian setidaknya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner rabeg kambing nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan dari Rabeg Kambing:
- Anda perlu 500 gram - daging kambing, potong-potong.
- Anda perlu 1,5 liter air.
- Anda perlu Secukupnya - minyak goreng.
- Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Memerlukan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 buah dari cabai rawit (optional).
- Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
- Perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Memerlukan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam, sobek 2 bagian.
- Anda perlu 1 batang dari serai, memarkan.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk (boleh ditambah jika suka).
- Sediakan 2 sdm untuk cuka masak (bisa juga diganti tomat yang dipotong-potong).
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Perlu 1 sdt kaldu bubuk.
- Perlu 1 sdt - gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari kecap manis (saya 5 sdm).
- Sediakan 3 iris - daging buah pala (tambahan dari saya).
- Perlu Bahan pelengkap.
- Anda perlu untuk Bawang merah goreng.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Kambing kawin juga mempunyai waktu yang tepat,dimana masa itu kambing betina benar-benar. Kambing boer adalah jenis kambing pedagang yang berasal dari Afrika Selatan. Kambing boerawa sendiri berasal dari hasil perkawinan antara kambing boer jantan dengan kambing PE betina.
Selanjutnya masakan Rabeg Kambing perihal proses pembuatan nya:
- Rebus daging kambing dengan 500 ml air selama 10 menit, kemudian buang air rebusan pertama. Tambahkan kembali 1,5 liter air ke dalam rebusan daging kambing tadi hingga matang bersama lengkuas, serai dan daun salam..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging kambing..
- Tambahkan cuka, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata. Kecilkan api kompor. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Hidangkan rabeg selagi hangat dengan taburan bawang goreng.. hmm.. yummy 😋💕.
Rabeg juga menjadi hidangan lezat bersama keluarga, sehingga cocok disajikan saat Lebaran esok. Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Masakan ini merupakan perpaduan antara kuah gurih Bisa pula ditambahkan daging kambing yang empuk.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan rabeg kambing yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary anda, :).
